安迪湯成分-紅棗,健脾益胃之外,幫助免疫力調節,抵禦外在環境!

超級安迪湯成分-紅棗,健脾益胃之外,幫助免疫力調節,抵禦外在環境!

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紅棗=大棗

圖一:紅棗,健脾益胃常見藥材之一。
紅棗,健脾益胃常見藥材之一。(圖片來源:台灣中醫藥資訊網)

紅棗也就是大棗,一種樹上的果實。

棗樹(學名:Ziziphus jujuba),生長在溫帶地區的小喬木,原本只有亞洲部分區域種植生產;後因紅棗的經濟價值,而被移植到日本、歐洲、北美洲部分區域也開始生產。

紅棗即為棗樹的果實,呈現長圓形,尚未成熟時表面呈現黃綠色,成熟後表面則轉為褐紅色。可直接食用也可製成中藥材或蜜餞等等。

藥用、藥理

紅棗為藥食兩用,可調劑於中藥方劑,也可用來入菜或飲品。

紅棗有補益脾胃,滋養陰血,養心安神,緩和藥性的功效;病後身體較虛弱的人食用紅棗,有良好的滋補效果。

紅棗(大棗)一直以來都是保健佳品,果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質等等的營養素,對高血壓、心血管疾病、失眠、貧血等病人都有幫助。

紅棗(大棗)不僅可用來養生保健,更有護膚美顏的功效。

藥性歸經

藥性:甘,性平平。

歸經:入脾、胃經。

處方用名

大棗、紅棗、大紅棗(劈開用)。

用量與用法

三枚至十枚,煎服。

紅棗多為內服,三枚至十枚,煎服。

食療部分,可用來燉湯之用,也可用來泡茶飲用,或將紅棗直接嚼食。

煎藥一般用冷水,不宜直接用熱水;容器以砂鍋為優先選擇,其次陶瓷或不銹鋼鍋均可使用;切忌不可用鐵器或鋁鍋。

食療價值

  1. 防治心血管病
    • 紅棗(大棗)含有豐富的維生素C和維生素P,以及環-磷酸腺苷,可防治心血管疾病。
  2. 養血美顏
    • 紅棗(大棗)能增強人體耐力及抵抗疲勞的功效。
    • 紅棗(大棗)含有豐富的維生素和鐵等礦物質,能促進造血,防治貧血,使肌膚氣色紅潤;當中的維生素C、P和環-磷酸腺苷,促進肌膚代謝,達到護膚美顏效果。
    • 對於更年期婦女,食用紅棗(大棗)能幫助更年期潮熱出汗、情緒不穩等問題,有效控制和調補作用。還有,大棗具有增強人體耐力和抗疲勞的作用。
  3. 增強人體免疫力
    • 紅棗(大棗)含有大量的糖類物質及多種維生素,具有較強的滋補養身作用,幫助提高人體免疫功能,增強抵抗病菌能力。

總結

孫安迪博士所研發的孫安迪養生湯(超級安迪湯),當中也放入了<紅棗>健脾益胃,幫助免疫力調節,作為安迪湯(超級安迪湯)的主要材料之一。

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