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營養師輕食「法國超臨界魚油」，打造魚油低氣味新標竿

全台唯一來自法國的魚油！「營養師輕食」主打三大關鍵科技：真空短程蒸餾、超臨界萃取與 Qualitysilver® 專利抗氧化技術，成功突破魚油氣味與濃度的瓶頸。在營養品市場中，魚油產品琳瑯滿目，但品質與體驗落差大，尤其「腥味」常是消費者比較的重點。

▲法國Polaris魚油大廠 COO營運長 Louis 親自來台，與江欣樺營養師共同為品質把關

「法國超臨界魚油」原料來自法國原廠 Omegavie® ，產品三大核心：

1. 技術 No.1：真空短程蒸餾＋超臨界萃取

全台唯一雙重純淨，採用 Greensilver® 專利技術，透過短程真空分子蒸餾與超臨界萃取雙重製程，完整保留 Omega-3 活性，並有效去除重金屬與雜質，打造高純度、高穩定的魚油品質。

2. Qualitysilver® 專利抗氧化技術，穩定性提升 140%

此技術可顯著延緩油脂氧化酸敗，保留營養價值並維持良好風味，即便在高溫潮濕環境中也能保持魚油新鮮。同時搭載 Sensory® 感官氣味控制技術，大幅降低魚腥味。

3. 添加維生素D3 400IU，直接補足日常所需

升級配方特別添加每日建議攝取量的維生素 D₃ 400IU

* 增進鈣吸收

* 幫助骨骼與牙齒的正常發育 * 有助於維持神經、肌肉的正常生理功能

高濃度魚油＋足量維生素D3，這樣的全方位配方設計，讓消費者每日僅需兩顆，即可一次補足 EPA+DHA共 1040mg 與維生素 D3 的黃金營養組合。為現代人量身打造的「高效能 × 好吸收 × 無腥味」魚油新選擇。

此外，「法國超臨界魚油」由江欣樺營養師研製，強調每批產品皆需通過 831 項食品安全檢驗，確認安全無虞才會出貨給消費者。品牌至今的檢驗費用已高達4千多萬元。是台灣少數「每批檢驗、先驗後出」的保健食品品牌。

【情報快遞】醫曝抽血驚見「結凍豬油」調節血脂靠1招

情報快遞

以小吃、夜市美食聞名的台灣，尤其是鹹酥雞、香雞排讓全世界各地的饕客趨之若鶩。但你知道每4個台灣人中就有1人有高血脂！曾有急診科醫師在臉書分享一位病患抽血檢查，血液靜置了幾小時竟出現「油血分離」的恐怖畫面，引起網友熱議，紛紛留言驚呼「超像豬油凍」。健保署指出三酸甘油酯一般正常值應小於150mg／dl，也警惕大家做好準備！

｜調節血脂，只要少吃就好了嗎？

血脂有多可怕？初期沒有明顯的症狀，長期下來可能造成健康的危害。心臟血管科醫師林謂文建議除了多運動、飲食少油少鹽，日常生活還可靠補充富含Omega-3的紅麴磷蝦油等健康食品來保健。

▲人體食用研究證實，「紅麴磷蝦油」持續食用至第8週，總膽固醇下降19％、壞膽固醇下降26％。

｜「油」要控好，調節血脂、降低總膽固醇，國營生技單位研發

有感現代社會多數台灣人營養過剩，台灣中油生技所為此出手研發家後「紅麴磷蝦油」，歷經多年調配出「紅麴萃取物」與「南極磷蝦油」的獨特黃金配比。經專業醫學機構的人體食用研究證實，8週能有助於降低血中總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇含量。

｜有獲得健康食品許可才有功效

家後「紅麴磷蝦油」研發過程，特別在乎環境的永續保育。其原料南極磷蝦油來自於純淨的南極海域，是經合法捕撈的精華萃取，富含Omega-3脂肪酸、蝦紅素、豐富的EPA和DHA；紅麴則是調節血脂的明星成分。產品榮獲SNQ國家品質標章和有衛福部小綠人標章雙認證，有國家把關消費者才能吃得安心又放心。

｜知名藝人白家綺＆吳東諺夫妻推薦

調節血脂不慌張，吃它就對了！家後「紅麴磷蝦油」不只百位醫師親身食用，一致推薦。知名健康節目主持人白家綺也分享「早晚吃紅麴磷蝦油，已經變成我和家人的例行公事，長期吃下來，除了調節血脂、總膽固醇，也明顯感受到促進新陳代謝後，人變得輕鬆，精神體力也都更好了。」

LINE獨家一日限定優惠——官網限定最低75折起，再贈紅麴磷蝦油增量包、養氣牛蒡茶，momo、PChome等平台皆享專屬優惠。

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【情報快遞】醫曝抽血驚見「結凍豬油」調節血脂靠1招閱讀全文 »

近年來國人健康意識高，保健食品市場成長迅速，以專業感性的柔性行銷、並訴求健康安心品牌的娘家，知名商品有有娘家益生菌、娘家大紅麴、娘家明適保等系列保健食品。娘家自2013年開始研發，致力於化研為用，打造「醫 x 學 x 產」三強聯手的研發合作鏈，並與台灣之光－醫界、學界、產業界攜手合作，「以最好守護最愛」理念，研發生產最好的產品，今年邁向第一個十年，同時也再度推出娘家極頂魚油、極上魚油、極淬魚油與極好魚油…等魚油軟膠囊系列商品，並訴求：您需要的魚油都在娘家，來持續守護國人的健康。

生物技術的創新與突破，頂級魚油Omega-3含量高達96%，其EPA更高達95%

娘家研發團隊表示：2015年與台大名譽教授潘子明研發團隊，推出台灣第一個有身份證字號的獨家專利菌株NTU 101的娘家益生菌，在具有公信力的尼爾森零售市場情報調查中，連續六年贏得銷售 No.1。現在推出Omega-3濃度高達96%的娘家極頂魚油，EPA濃度市面最高。娘家研發團隊再度以研發行動力，依照國人保健需求，研發出四款不同的魚油，讓不同需要的族群，都能找到適合的魚油產品，真正實現用最好的產品來照顧國人健康的品牌承諾。市售魚油產品各自宣稱其特色，民眾應該要怎麼選擇呢？魚油怎麼吃？魚油怎麼挑選？好的魚油需要具備那些品質？前台大主治醫師張適恆醫師指出：根據2019年國際權威醫學雜誌「新英格蘭醫學期刊」報告，8179例人體臨床實驗證明，天天補充高濃度EPA EE型魚油，有助於調節生理機能，提升代謝，維持身體健康循環。同時，好的魚油亦需要具備以下要點：

1. Omega-3濃度高於95%
魚油富含的Omega-3越高，品質越好。藉由生物技術的創新與突破，娘家極頂魚油的Omega-3已經能達到目前市售最高等級。娘家研發團隊指出，天天補充高濃度96%的娘家極頂魚油，對於樂齡族、壯年族都能有效調節生理機能，是維持健康的優質營養補充選擇。

2. 魚油產品新鮮度
由於魚油產品含有不飽和脂肪酸，容易氧化受潮導致新鮮度降低，甚至酸壞腐敗，而越新鮮、安定性越高的魚油軟膠囊越能保留魚油的營養價值，娘家研發團隊表示：娘家魚油產品堅持在地化萃取精煉，在SGS及原廠檢驗報告中，被視為新鮮度指標的過氧化價、酸價、碘價等、茴香胺價，以及產品純度指標的脂肪酸含量，全數通過檢驗。為了維持100%品質高標準，更是堅持逐批檢驗，確保消費者購買權益。

3. 盡量選用符合環境永續生態認證的小型鯷魚
由於生態污染逐漸危害環境，越大型的魚種，如：旗魚、鯊魚可能受到較多的污染、其累積的危害物質與重金屬也可能較多，因此挑選純淨海域捕撈的小型魚種，相對是會比較安全的，且需盡可能選擇可溯源、不過度捕撈，經EMAS歐盟生態環境，及IFOS國際五星級魚油認證的南美洲小型鯷魚，不僅補充魚油的營養，又能守護環境的永續。

4. 純淨方式在地萃取
目前市面上魚油產品的萃取技術日漸成熟，過去需要藉由高溫蒸餾萃取，易氧化變質，而目前國內最新的SFC超臨界流體層析技術，以特殊SF-SMB低溫層析設備精製高純度魚油，同時避免魚油氧化變質，可說是升級版魚油產品，娘家研發團隊指出：娘家魚油軟膠囊就是採用SFC超臨界流體層析技術生產，不僅在地化生產，更能提煉出高濃度魚油產品。

5. 國際大廠相關認證
魚油產品生產過程與保存不當時，容易氧化變質，因此，產品品質供應鏈完整的認證機制不可少。以娘家極頂魚油為例，除原料取得國際IFOS、GOED認證外，在地魚油製造工廠更通過ISO 22000、HACCP食品安全管理認證，產品亦通過完整SGS檢驗，這些認證都是讓消費者安心選購的重要保證。

原料經國際IFOS、GOED認證，在地精煉生產的娘家魚油系列，正式於2022年推出。

民眾如何補充魚油，娘家研發團隊表示：日常飲食可透過各種深海魚類來補充魚油，如︰鮭魚、鱈魚、鯖魚、沙丁魚、秋刀魚、鮪魚等，但需避免油炸方式導致油的裂解，由於現在人因三餐外食居多，容易造成營養不均衡，或因烹調方式錯誤造成營養素流失，建議可選擇高濃度Omega-3的魚油產品來補充身體所需的營養素，TFDA建議每日攝取不超過2克為佳。

娘家官網：https://www.ftvmall.com.tw/link/438/
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