江欣樺

法國Polaris魚油大廠 與江欣樺營養師共同打造無腥味魚油,添加維生素D3

營養師輕食「法國超臨界魚油」,打造魚油低氣味新標竿

全台唯一來自法國的魚油!「營養師輕食」主打三大關鍵科技:真空短程蒸餾、超臨界萃取與 Qualitysilver® 專利抗氧化技術,成功突破魚油氣味與濃度的瓶頸。在營養品市場中,魚油產品琳瑯滿目,但品質與體驗落差大,尤其「腥味」常是消費者比較的重點。

▲法國Polaris魚油大廠 COO營運長 Louis 親自來台,與江欣樺營養師共同為品質把關

「法國超臨界魚油」原料來自法國原廠 Omegavie® ,產品三大核心:

1. 技術 No.1:真空短程蒸餾+超臨界萃取

全台唯一雙重純淨,採用 Greensilver® 專利技術,透過短程真空分子蒸餾與超臨界萃取雙重製程,完整保留 Omega-3 活性,並有效去除重金屬與雜質,打造高純度、高穩定的魚油品質。

2. Qualitysilver® 專利抗氧化技術,穩定性提升 140%

此技術可顯著延緩油脂氧化酸敗,保留營養價值並維持良好風味,即便在高溫潮濕環境中也能保持魚油新鮮。同時搭載 Sensory® 感官氣味控制技術,大幅降低魚腥味。

3. 添加維生素D3 400IU,直接補足日常所需

升級配方特別添加每日建議攝取量的 維生素 D₃ 400IU

* 增進鈣吸收

* 幫助骨骼與牙齒的正常發育 * 有助於維持神經、肌肉的正常生理功能

▲ 法國魚油無論是在純淨度、與適口性,皆佔據十分的優勢

高濃度魚油+足量維生素D3,這樣的全方位配方設計,讓消費者每日僅需兩顆,即可一次補足 EPA+DHA共 1040mg 與維生素 D3 的黃金營養組合。為現代人量身打造的「高效能 × 好吸收 × 無腥味」魚油新選擇。

▲ 江欣樺營養師堅持「每批檢驗,先驗後出」才能確保產品的安全

此外,「法國超臨界魚油」由 江欣樺營養師研製,強調每批產品皆需通過 831 項食品安全檢驗,確認安全無虞才會出貨給消費者。品牌至今的檢驗費用已高達4千多萬元。是台灣少數「每批檢驗、先驗後出」的保健食品品牌。

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評分:4 分,滿分為 5。
營養師輕食喜迎首位見證人吳慷仁(右),與創辦人江欣樺營養師(左)一起發布台灣首創「益生菌革命4.0」太空保鮮技術

營業額突破5億大關 創辦人江欣樺:盼站穩產業領先標準

經濟部統計指出機能保健食品年產值高達195億元、去年年增率為9.78%、且已是連六年正成長,顯示在疫情發酵及台灣人口高齡化推波,保健食品業正處在市場快速增長的風口。而生技品牌「營養師輕食」於2015年成立至今、八年耕耘下來年年成長平均50%、年營業額也於2022正式突破五億元大關,超越同業的快速成長已成為生技界的指標品牌。

江欣樺指出,保健食品對於民眾雖然唾手可得,卻也因此延伸出許多社會亂象。最常見的像是添加甜味劑等食品添加物、益生菌添加瀉藥導致黑腸症、甚至是傳直銷保健食品誇大不實,導致民眾延誤治療的新聞更是屢見不鮮。

引用真實文獻、研究教育市場,一直是營養師輕食的經營特色。而「營養師輕食」的明星商品「300億機能益生菌」開下業界先例,強調「保證菌數」以確保益生菌功效,更因此成為同業效仿對象。此外,營養師輕食自全台第一個推出「拒用球菌的益生菌」訴求後,接連大動作提出「100%無添加」及「保證菌數」等領先訴求,動作頻頻更屢次引發市場熱話題!創辦人江欣樺(阿江)營養師表示:「營養師輕食要做的是讓科學數據說話、樹立台灣機能食品產業標準。」

而營養師輕食的「新升級300億機能益生菌」導入益生菌4.0太空保鮮技術,企圖解決市售益生菌活性、菌數不足的問題。在每一小條益生菌粉包中皆填入氮氣,降低75%的氧化傷害,並且提升41%的菌株活性,以確保消費者可以吃到300億以上的菌數。

「營養師輕食」創辦人江欣樺發布台灣首創「益生菌革命4.0」太空保鮮技術。(圖/營養師輕食提供)

保健品牌代言絕緣體!吳慷仁終點頭答應當品牌見證人

「這是第一次擔任保健品代言見證,但我很放心」談到首次代言營養師輕食「300億益生菌」升級版就表示,過去從來不吃健康食品、再加上自己不了解的食品還要推薦給消費者,想到就覺得非常有壓力,也因此多年以來一直是保健品的代言絕緣體。

去年與營養師輕食接觸,就先被清晰的成份說明及專業態度感受到對品牌好感,但儘管如此,還是表示先試用評估再說,而這一試就連吃超過四個月。

「原本以為去年底的行程又會是一個極度痛苦的工作過程,但剛好利用在外地拍片的時間體驗產品,沒想到因為營養師輕食,這趟拍戲卻成為我『最天然又乾淨的四個月』」「我明顯感覺到我的身體被這個產品說服了」有300億益生菌升級版的幫助,身體不再像之前減重時容易心情焦躁、極度壓力下也可以維持敬業又順暢的身心狀態,加上這個過程中感受到營養師輕食對專業堅持與自身產品無比的信心,也因此打破保健品代言絕緣體,終於點頭出任2023年300益生菌升級版產品見證大使。

「營養師輕食」見證人吳慷仁親臨記者會現場分享長達4個月的益生菌真實體驗

「300億機能益生菌」活跳跳上市 三大優勢保證

為了提供消費者最優質的益生菌品質,「太空保鮮技術」歷時17個月生產線研究。創辦人江欣樺表示:「此技術投入超過2000萬製程優化,期許用科學理性翻轉市場,給予消費者優質選擇。」

而營養師輕食的「新升級300億機能益生菌」經歷了連續4年的革命,打造出市場上十分罕見的益生菌規格。因此相較於市售同樣宣稱300億的追隨品牌,營養師輕食提出三大優勢保證:首先保證足量菌數,每批皆出示菌數檢驗、每條破千億,並且有效期限內皆有300億好菌;再者持續保證100%無添加認證,且擁有全台第一獲得國際無添加協會的最高榮譽。 當然,營養師輕食不可能僅止於此。由江欣樺營養師親自研發的產品就高達11項,包含:超臨界魚油、國民酵母B群綜合維他命、海藻鈣、葉黃素、膠原蛋白等市場熱銷商品,逐漸形成多角化產品線。展望未來,營養師輕食將從兩大方面作市場快速擴張佈局:持續擴大機能性產品、深耕優化製程能力;展望今年,營養師輕食目標營收維持雙位數成長,未來三年將以機能食品市場前三名作成長目標!

台灣第一榮獲國際無添加Anti Additive 最高榮譽100%無添加《300億機能益生菌》

為迎接首位見證大使,特別推出官網限時折扣碼!只要到「營養師輕食」Google 地圖留下評論,並且截圖回傳至「營養師輕食」官方LINE,即可獲得$100折扣碼!

此外,阿江營養師鬆口,今年母親節活動檔期,除了300億機能益生菌(定價$1490)多入優惠外,還會祭出獨家商品滿額好禮。想為健康加分、全力補充新動能的人,千萬不要錯過!

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