
根據眼科醫學會調查,國人每天使用3C產品的時間再創新高,突破10小時,也就是說,扣除睡眠時間之下,幾乎2/3的時間都和3C產品為伍,更可能因應科技轉型及元宇宙浪潮來襲,加重眼睛負擔。
營養師 林柏辰說明,你可以將元宇宙想像成虛擬現實,透過虛擬實境裝置在網路世界上與其他虛擬人物進行互動,符合現代的科技感的網路互動,在疫情下更為引人注目,但『藍光可說是一切視力問題的根源』,而虛擬實境裝置讓眼睛離有害的藍光更近,暴露時間更長,埋下未來可預見的巨大惡視力風險危機。
此外,現代雙薪家庭在職場上早已耗盡心力,回家後大多仰賴現代科技褓姆,即平板、手機裝置來安撫幼童,營養師 林柏辰指出,這些高藍光的科技載具已經與日常生活融為一體,不僅是成人生活,更從幼童年紀變開始介入,更令人擔心的是,根據國民營養大調查資料發現,八成國人蔬果攝取不足,更加重危害視力健康。營養師 林柏辰建議除了增加每天的蔬果攝取量之外,更應該優先選擇菠菜、地瓜葉等黃綠色蔬菜,因為這些植物除了富含葉黃素之外,也包括類胡蘿蔔素(Carotenoids)家族的玉米黃質、α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素等重要視力營養素。
★吃一顆拳頭可以補足的葉黃素量★ | |||||||||||
蔬菜 種類 | 波菜 | 芥蘭菜 | 山茼蒿 | 地瓜葉 | 青豌豆 | 綠花 椰菜 | 玉米粒 | 南瓜 | 紅蘿蔔 | 蛋 (一顆) | 紅椒 黃椒 |
mg | 12mg | 10mg | 3.5mg | 2.6mg | 2.6mg | 1mg | 1mg | 1mg | 0.67mg | 0.35mg | 0.2mg |
營養師.林伯辰 製 |
基本上一般人日常應該攝取6~10毫克的葉黃素,但如果在改變飲食初期,無法順利攝取每天應該補充的葉黃素,建議可以選擇膳食營養補充品來做搭配,營養師 林柏辰補充三個簡易原則,幫助民眾輕鬆選擇合適的葉黃素產品:
- 具備眼科醫師推薦,由專家把關
- 榮獲國內外品質大獎,增加安心感及信賴感
- 選用國際大廠專利原料,並明確標示劑量
除了膳食補充建議之外,營養師 林柏辰亦提醒關鍵黃金原則,每使用眼睛20~30分鐘就應該休息一下外,更可以調整手機亮度不超過25%,電腦螢幕的亮度不超過50%,再搭配過濾藍光的保護貼,大約可阻擋40%藍光進入眼睛,來保護妳及家人的視力健康。
以上資訊由 營養師林柏辰 提供
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