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佑家診所林哲光醫師表示，腸道中有多達上千種菌種，不同的菌種對身體會產生不同的影響。

大家都知道，免疫力是保護身體健康的第一道防線，免疫力不佳時，人就容易生病。佑家診所林哲光醫師提醒，生活中有許多不良的習慣和因素，像是飲食不均衡、睡眠不足、壓力、抽菸、飲酒過量都會破壞我們的免疫功能，尤其腸道是免疫系統的大本營，想要擁有強健的抵抗力，就要從照顧好腸道健康開始做起！

免疫細胞就像是幫助身體抵禦外敵的軍隊，而七成以上的免疫細胞，都聚集在腸道之中，因此腸道的生態環境，影響了全身免疫功能的戰鬥值。除此之外，有愈來愈多醫學研究發現，人體許多的精神與生理問題，也都與腸胃道健康有關，因為腸胃道一方面主要負責食物和營養的消化、吸收，是提供身體各部位能量和運作的樞紐。

有這 5 種壞習慣恐傷腸道健康

腸道中有多達上千種菌種，不同的菌種對身體會產生不同的影響，簡單來說，當壞菌比好菌多時，不只有腹痛、腹瀉的腸胃疾病那麼簡單，還會引起全身性的發炎反應，以及影響消化、免疫、代謝功能，甚至是腦部與內分泌系統也會造成異常，像是失眠、肥胖、心血管疾病、失智、情緒憂鬱和不穩定等各種健康問題，都與腸道菌相失衡有關，如何維持腸道菌叢的多樣性和平衡性，特別是擁有充足的好菌，才能讓腸道更加健康強健。

光是補充益生菌還不夠更要讓好菌「腸」存！

多樣化的腸道菌叢，是平衡人體腸道菌叢的關鍵，而補充益生菌，則是有助於維持腸道菌相平衡最速效的方式。但光是注意補充益生菌還不夠，林哲光提醒，要確保益生菌能夠在腸道內存活下來，才有辦法真正發揮效用。尤其益生菌在通過腸胃道時，最怕遭到胃酸和膽汁的破壞而失去活性，因此所補充的益生菌必須要具有經得起耐胃酸、耐膽鹼的優異存活力與定殖力。

此外，益生菌也需要可做為食物和養分的「益生質」，如含有菊糖的菊苣纖維，才能在腸道內維持活力、繼續增殖。

市售益生菌產品百百款這樣選更安心

林哲光提供了以下4大選擇要點：

根據個人的健康需求與目的，選擇特定的益生菌來做補充：不少醫學研究發現，不同的菌種和菌株，對健康有著不同的作用，像是乳雙歧桿菌（HN019）能促進腸胃蠕動，改善腹痛、脹氣、胃酸逆流、便祕等腸胃道困擾；擁有最多臨床實驗的嗜酸乳桿菌（NCFM），對於調整體質很有幫助；副乾酪乳桿菌（Lpc-37）有助好菌生長，每個人可以依照自己的健康需求，挑選特定的益生菌來做補強。
選擇經過基因定序的益生菌，穩定性佳、存活率高：有基因定序的菌株，是益生菌界中的菁英部隊，除了具有更多有助人體健康的實驗研究證明之外，其存活力與定殖力也更超群、穩定，能夠通過胃酸和膽鹽的考驗，安全進入腸道中存活，還可以緊緊黏附在腸壁中持續繁殖，幫助改善與維持腸道的健康。
菌株與成分避免過於複雜：挑選成分單純，無糖分、香料等人工添加物為佳，益生菌株也不宜太多，以針對特定健康需求做設計的菌株做搭配，效果更明確。
信譽良好、品質穩定的知名廠牌：有獲得專業實證，產品來源能夠全程追溯，讓人吃得安心、有保障。

「益生菌不是藥，要長期補充，效果才能看得到。」林哲光指出，每天補充約至少10億的益生菌數，並且持續補充1到3個月，讓身體擁有充足的益生菌數，有助於在腸道中發揮明顯效用。此外，飲食習慣也要調整，盡量不要吃高油、高糖和加工食品，多吃顏色、種類多元的新鮮蔬菜水果，提供豐富的膳食纖維作為益生元，幫助腸道中的益生菌健康有活力，充足的睡眠和保持愉快的心情也很重要，多管齊下使腸道好菌多多，別讓疾病來找碴！

文章取自於商周良醫網（https://health.businessweekly.com.tw/article/ARTL001001516）

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優質蛋白攝取不足，小心被「肌肉小偷」給盯上！

媒體報導

隨著年齡的增長，肌肉的流失速度也會跟著加快，民生承安診所副院長王健宇醫師提醒，每天必須攝取足夠優質蛋白，再搭配運動習慣，才能遠離肌少症的風險，讓生活品質更優質！

民生承安診所副院長王健宇醫師表示，現代人的飲食常常大魚大肉，或是大小餐，也有人在進行斷食療法或168減肥方式，但是人體對蛋白質吸收有限，一次吃得太多，無法被吸收利用的蛋白質就會被排出去，因此最好每餐都要均衡攝取，且挑選好吸收的蛋白質。

這些健康問題小心是蛋白質吃不夠惹的禍！

包括細胞、組織到器官的生長，都少不了蛋白質，它除了能修復細胞組織，調節新陳代謝，運輸營養素，促進免疫力，同時可以維持肌肉質量、強化骨骼健康，因此嚴重缺乏蛋白質時，就可能發生以下症狀：
1. 生長發育遲緩
2. 傷口復原速度緩慢
3. 體力精神狀況不佳
4. 免疫力低落
5. 肌少症

「蛋白質是每天不可少的基礎營養素，任何年齡層都需要。」衛福部國民健康署國人膳食營養素攝取量建議，一般正常人平均每日蛋白質的攝取量，為每公斤體重需要約0.8～1克，舉例如下：

年齡超過30歲以後，肌肉的流失速度會加快，如果不注意，每年約會自然流失2％～4％的肌肉量，最後導致肌少症，症狀為肌力或肌耐力下降，進而造成生活上的不便，像是手腳無力、行動不靈活、容易跌倒等，王健宇醫師提醒，目前肌少症有年輕化趨勢，經常久坐、缺乏運動習慣和飲食營養失衡，都是造成肌少症的原因，平時應攝取足夠優質蛋白或蛋白質營養補充品，配合適量運動，才能遠離肌少症的威脅。

肌少症簡單測量方式：

1. 用兩手的食指與拇指圍成一個圈。
2. 圈住小腿肚最粗處，如果小腿肚小於手指圈，表示有肌少症風險。

富含蛋白質的食物有哪些？吃錯給身體帶來沉重負擔！

蛋白質攝取除了重「量」，也要重「質」！當蛋白質被我們吃進體內後，還需被人體消化分解成可吸收的胺基酸，但人體中有9種無法自行合成的必需胺基酸，所以得藉由特定食物獲得，而同時含有這9種獨特胺基酸的「完全蛋白質」就屬於優質蛋白。

此外，蛋白質的來源分為動物性蛋白與植物性蛋白，其中動物性蛋白要注意的是飽和脂肪過多的問題，若是以肉類作為蛋白質主要攝取來源，容易對身體造成額外負擔，增加心血管和肥胖風險，因此衛福部國民健康署對蛋白質食物的建議攝取順序為「1.豆、2.魚、3.蛋、4.肉」，就是鼓勵民眾以豆類為優先選擇，其中更首推大豆。

蛋白質多吃多營養？營養密度是關鍵

王健宇醫師表示，人體對蛋白質吸收有限，一次吃得太多，無法被吸收利用的蛋白質就會被排出去，因此要三餐均衡攝取，另外也要考量到「營養密度」，也就是同樣的食物份量，但蛋白質含量卻大不同，像是豆乾的營養密度＞豆腐＞豆漿，選擇營養密度高的食物，才能達到事半功倍的效果。

工作滿檔的王健宇醫師，平時也是個標準外食族，他透露自己營養補充的小撇步，就是利用優質蛋白補充品，來補足飲食中的蛋白質缺口，「現代人的問題往往不是營養缺乏，而是錯誤的飲食習慣造成營養失衡。」王健宇醫師認為，營養補充品的好處是將營養精華濃縮其中，不僅利於人體快速吸收，只要按照建議方式補充，簡單方便就能攝取到所需營養，他也特別提醒：「營養補充品要長期補充，才會真正發揮保健效果！」